Comment faire un bon programme minceur ?

La question revient sans cesse : quel est le régime qui permet de perdre du poids sans sacrifier la santé ? Les publicités parlent de régime rapide, les magazines de perte de poids rapide, et les influenceurs d’astuce minceur pour maigrir vite. Pourtant, en regardant de plus près, l’alimentation et le comportement alimentaire sont rarement considérés dans leur globalité.